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湖北马奶OEM加工的出现为很多马奶代理商解决的根本的问题，随着马奶粉的热销，人们商户都想从事马奶粉代理生意，但苦于不知道从哪搞货源，又担心所找的马奶源质量不达标等等因素。马奶和牛奶相比，乳糖含量多，而且是属于易吸收的糖类，在乳酸酶的作用下可分解为葡萄糖和半乳糖。马奶比牛奶脂肪少些，但是质量优于牛奶。除了上述这些优点外，还有以下特点：马奶OEM加工提示马奶优于牛奶的一大特点在于蛋白质的成分，牛奶中含有酪蛋白多达2.9%，而可溶性酪蛋白和球蛋白仅0.4%，因此牛奶为酪蛋白性乳类。马奶中含酪蛋白仅有1.05%，而可溶性蛋白却占1.03%，所以马奶容易消化吸收，被称为白蛋白性乳类。其次，马奶中含有丰富的氨基酸及丰富的维生素，如维生素A、B1、B2、B6、B12、C、E、F、P、H、叶酸等，含量较大的是维生素C。
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